各院并不顺路，光送菜的丫鬟就有三个。

        这不才一个晚上，就好给送过来了。

        郑氏已经习惯了宴几堂时不时送菜过来，往桌上一摆就添一菜，还是新鲜没吃过的东西。

        而像烤鸡烤鸭这些，其实还没有烧鸡酱板鸭好卖。

        郑氏没说话，而是又夹了一片。

        当然，姜棠也罗列了不少好，比如，这个菜除了盛京别的地方都没有，香味重，便宜和贵的菜式都有，成本没那么。

        永宁侯问：“味如何？”

        平日里有赵大娘，早饭并不用她，她都是和陆英她们一块儿过来。

        信里也说了菌菇的事，怕这边不好，就全放宴几堂了。

        夜风微凉，姜棠上搭了条小毯，她今儿忙了一天，睡得极快，一夜安然无梦。

        姜棠今天起的早一。

        寄来的并不多，还是给陆锦瑶留着晚上炒米饭吧。

        写了好几页纸，姜棠才把笔放，这个若是能行，陆锦瑶大概还会从她这儿买方，兴许她能早一离开永宁侯府。

        郑氏随手给了赏钱，然后让丫鬟去，才拎起筷夹了一块蘑菇片吃。

        郑氏更放心姜棠。

        次日一早，人房就开始有劈里啪啦的动静，天刚亮，永宁侯府的丫鬟小厮们就开始起床梳洗，准备去各院活了。

        陆英睡着的时候脸上都带着笑意，静墨睡姿最老实，听着边人均匀的呼声，睡得也极快。

        但是开小饭馆能菜，着米饭吃，这个能吃饱，味还好，比别的生意靠谱一些。

        这两样吃的就是脆，烤制的时间很长成本太，一炉烤多了的话，卖不去味就不好了，若是一炉只烤一两只，等的时间太长，再有客人过来都没东西卖。

菌菇锅，光靠味，就能引很多人来吃。

        这两样，装盒里，宴几堂的丫鬟分别给几个院送过去。

        不同蘑菇的法还有待挖掘，姜棠吃的不多，她得慢慢试菜。

        一锅炒菌菇，一院分一盘。光一盘这个看着有些少，姜棠还了地三鲜，这个是甜的，但甜味不重，早上吃也没事。

        到了宴几堂，她先去小厨房看看菌泡成了什么样儿，这回没泡巴菌，这个最好吃，而且在以后，这个卖的最贵。

        姜棠其实希望顾见山能吃到她的菜，炒菌菇不能吃，酸辣土豆丝太辣也不成，吃几地三鲜也行的。

        姜棠把风险也写上了，吃这个不熟会中毒，不能保证客的安全，每个蘑菇都得仔细辨认，有的长得像但却不是同一品种。有些蘑菇可不止不熟会中毒，本带毒的吃了人就没了，得小心辨认。

        地三鲜味

        永宁侯无奈一笑，这回也不问了，专心吃起菜来。没吃过的东西新奇，味又好，难免吃的多了些。

        姜棠后来想了想，觉得陆锦瑶也是因为这些才没考虑烤鸡生意。

        这些都说清楚，就不会有人明知不能吃还吃了。

        丫鬟说这个菌菇的，还特意提了是从滇南寄来的。郑氏昨儿看了顾见舟寄回来的信，信中说他在滇南有所长，一切都好，不必挂念。

        等陆英她们回来，三个人又说了一阵话，这才灯睡觉。

        姜棠盛菜的时候多说了两句，“说清楚是什么的，省着有忌的。菌菇是用辣椒炒的，别看颜浅，但辣味重。地三鲜是甜的，里面是土豆、豆角和茄，别的东西没放。”