顾湘珺其实不好意思提这个,但陆锦瑶不是外人,也就半推半就地说了,“母亲说不看重家世,只要人上
,家里简单就好了。”
再来两三
小菜,中午饭就够了。
看看新铺
,没什么问题陆锦瑶想明儿就开业。
指着主
们剩的菜,
本没指望。
铺
不可能只有一家,若是
的好,以后能去新铺
当掌柜。
嫁人是大事,更是一辈
的事,还是得看顾湘珺的意思。
姜棠
:“
三种馅儿,猪
鱼
和菌菇馅儿的,菌菇馅儿的我来调,另外两个大娘来吧。”
只不过姜棠没和面,而是挑了块瘦猪
,又拎了条六七斤重的鱼上来,片
薄的
片,一片一片沾过玉米粉叠起来,然后用擀面杖一
一
地锤。
全是新奇没吃过的。
姜棠:“也不知
带谁去。”
怀兮觉得宴几堂好就好在丫鬟们不掐尖,自己
自己的事,想的都是吃喝玩乐,比别的院
太多了。
赵大娘在心里啧啧两声,然后烧火去炖汤,然后跟着姜棠一块儿调馅包馄饨。
也有提
之意。
姜棠
:“我知
。”
只是陆锦瑶已经帮了很多了,赎
是她自己的事,应该自己来。
姜棠来了之后,隔三岔五就能吃一顿。
姜棠看桶里有鱼,便
:“中午吃馄饨吧,大娘炖锅骨汤,留着煮馄饨吃。”
姑嫂俩说着话,就到饭
了。
怀兮:“行,我告诉大娘
,新铺
开业后大娘
应该要回平阳侯府住上几日,赶中秋回来。”
投桃报李,这是所有人都明白的
理。
还有宴席剩的菜和边角料,姜棠哪次不是带回来,那些也没要过银
呀。
顾湘珺正是长
的时候,一顿能吃两碗饭。
姜棠
:“新铺
那边已经装的差不多了,大娘
一直没去看,这两日可以过去,然后选个好日
开业。
心师傅那边都能上手了,新掌柜从锦棠居调过去了一个,帮工调去了两个,城南那边新请的人。”
姜棠笑了笑,刚要说话,又听怀兮
:“若是遇见难事,就和我们说,我们帮不了的,还有大娘
呢。”
包馄饨赵大娘熟,她现在包的又大又好看,跟小元宝似的。
怀兮没
这些事,半个多月,姜棠就全给办妥了。
这正赶上收秋,还得让几个人去庄
盯着呢。
陆锦瑶倒是
喜
这个妹妹,渐渐也把她的婚事放在心上,过阵
她回平阳侯府,可以多留意。
顾湘珺嘿嘿一笑,“我呀,喜
好看的,然后还要对我好。左右我还小,要等哥哥们都成亲了才轮得到我呢。”


,
馅儿,这馄饨再难吃能难吃到哪儿去。
每日的租金、请人的工钱就好几两银
,有钱也不带这么花的。
汝林地
西南,那边湿
,菜辣的多,宴几堂的菜什么
味都有。
陆锦瑶看她吃的香,自己也能多用些。
顾湘珺过来的时候给陆锦瑶带了些小东西,都是汝林的特产,看个乐
罢了。
除了
心师傅,掌柜帮工两间铺
都是一半新人一半旧人。
姜棠包了二十个馄饨,洗了手
去看看,顾湘珺有时过来用午饭,今儿要过来的话,得准备两人份的。
姜棠也不想
去之后还背一
的债,等这月月假,她
去看看宅
,了解一
行
。
小厨房
活就是这个好
,除了早中晚饭
,其余时间都很清闲。
可真是啥法
都能想
来。
新请的掌柜自然没有老人上手快,去新铺
了自然是他们说话
用。
,她们几乎不吃
的。
从前赵大娘都是坐着打盹,现在她也研究研究菜式,有的好吃有的不好吃,吃不完的给丫鬟们一分,日
很是充实。
陆锦瑶想想也是,先在侯府养着,越是年纪小,
格越天真浪漫,“成日在府里闷着也不好,
午带你
去转转。”
怀兮也不知
,宴几堂肯定得留人,带谁去,全凭陆锦瑶的心意。
姜棠拿了银
就回小厨房了,这阵
她总去新铺
,宴几堂的饭
都是赵大娘来的。
赵大娘
睁睁地看着
片越来越薄越来越宽,最后成了馄饨
的大小。
赵大娘:“行啊,大娘
有好几日没吃馄饨了,估计也想了。”
顾湘珺
睛发亮,她总觉得四嫂这里的菜比别
的好吃。
拿了银票,怀兮记上账,这就没别的事了。
陆锦瑶问:“那你呢?”
往正屋门
一瞅,顾湘珺的丫鬟正在门
守着,姜棠又回去包馄饨了。