“我哪里敢,我这不是听说孔大厨他们家靠海,特别会海鲜嘛。”叶霜找了个借。
“这是淡鱼,不是海鲜。”江英斜了她一。
“您尝尝味。”
“嘿嘿,既然如此,那我就不客气了!”
“对对对,族学的外姓老师们都能参加,你们应该也可以。”
叶南音:“……”一条鱼而已,哪里来的慨?
“你们现在也算半个叶家人,族长应该会同意你们参加活动。”
叶平江一拍脑袋:“怪我没跟你们说过,我们村的重阳节和别不一样,要格外闹一些。”
“这鱼怎么养来的?你看看这鱼鳞,光泽多好,还有这鱼鳃,太净了。”
孔大厨来了之后,江英婶婶已经不是叶霜心里厨艺最好的人了。
“鱼放这儿,一会儿好了给你们送去。”
叶南音慢慢喝了鱼汤:“江英婶婶的也好吃。”
说。这条鱼想怎么吃?”
这么好的鱼,浑都是宝,鱼用来炖汤,鱼家常红烧鱼。
叶霜送碗筷去,孔大厨听说后天重阳节让他炖鱼汤,他立就答应了。
“鱼汤用的换成泉应该就可以吧。”
在医馆的老章和关晗之明显觉村的人变多了。
“哎,这条鱼……”
“我都可以,照你的味吧。”
叶霜提着鱼去堂,江英一看她手里的桶,直接问怎么吃?
“叫孔大厨家常红烧鱼。”叶霜夏决定。
“你们先忙活着,我去问问族长你们能不能参加。”
俩吃完午饭,叶霜一边收碗筷一边说:“后天叫孔大厨炖几锅鱼汤分给大家喝,这个好,又好分。”
大胖鱼一个甩尾,孔大厨嚯地一声:“这鱼真有劲儿哈!”
唔,生姜味有重,这鱼新鲜,去腥不用那么多生姜,次少放一。
“好勒!”
孔大厨见过各种各样的鱼,但是这条鱼,有不一样。
盯着锅里的鱼汤,孔大厨简直垂涎三尺。
孔大厨早就迫不及待了,盛了半碗汤,了一气,先是闻香味,再品尝一,慢慢回味,鲜,简直太鲜了!
家常红烧鱼调味料不少,烧的时候还不怎么明显,但是这鱼汤,白的鱼汤在锅里翻,锅里飘来的汽,都比一般的鱼汤鲜。
后天才是重阳节,重阳节前一天叶家村就来了不少人。
医馆里其他叶家人言又止,想告诉他们又觉得不好说。
不敢和江英婶婶对视,叶霜放鱼就跑了。
重阳节肯定知,但是重阳节值得这般兴师动众吗?
“没事儿,大厨哪有不尝味儿的。”
江英问:“今年有鱼汤,还熬不熬桃花粥?”
“嗯。”
“你放心,我嘴巴紧,肯定不乱说。”
“放心,肯定给整到位。”
江英过去帮忙:“这鱼是我们家小姑养的,外面没有,你也别跟外面的人说。”
叶霜冲江英笑,睛却在看孔大厨。
“重阳节呀,您不知?”叶平江惊讶。
“村里要搞什么活动?”
“行,后天一早我就上去提泉。”
叶霜假装没听到,自动自发地往孔大厨边挪:“孔大厨,麻烦搞个家常红烧鱼呗。”
“不好吧,本来也不多,一会儿给叶大师都端去。”
江英忍不住笑,这个丫,今年都十六七了,还跟小时候一样。
“行啊!”孔大厨一答应。
吃的太快,嘴巴被了,也舍不得吐掉,叶霜连忙用手当扇扇风降温。
叶霜对孔大厨的手艺相当满意:“你有没有觉得,比江英婶婶的好吃?”
江英被气笑了:“好呀你个小丫片,现在还嫌弃上我了是吧?”
叶霜抿嘴笑:“乖宝长大了,知心疼了呢。”
叶平江走了,老章和关晗之一雾,什么活动还要专门问族长?
“那就先谢谢您了。”