烤鱼是有炭火的，放烤鱼的盘是个四四方方的铁盘。

        而盛京城的一间铺要一万多两银。

        小二讪笑：“客官，我们是周家肆。厨新来的,  的不好，您海涵……”

        宋昭清从肆去，吃了一肚火气都气饱了，回到吏他对上峰：“皇上令私暗访，两日假我不休了，先正事。”

        郑昭为人简朴，郑夫人很是低调，的确没什么可查的。

        “这沈家肆的东西咋这样了……”说到一半，宋昭清猛地抬起,  “这是沈家肆吗？”

        宋昭清把小二叫上来了,  用筷把碗里的东西扒拉了一遍，“你们这是火锅面吗，面不弹不筋,  都煮烂了，你看看这几都坨在一起了。

        宋昭清就摸着门过去，招旗跟原来的差不多，店面也差不多，小二看着生些，但宋昭清没太在意。

        宋昭清把筷放,  “我记着这原来是沈家肆吧。”

        有不明真相的客人真觉沈家可恶，肆谁开不得。

        宋昭清摆手打断他，“你当我是来吃霸王餐的啊,  你们开铺，可向行会报备过？这种东西也好意思拿来骗钱，把你们掌柜的叫来……不,  把你们东家叫来。”

        店小二看宋昭清的神都变了，“铺租期到了，不想租了就不租了。生意讲究你我愿，为何苦苦相，肆沈家开的，我们就开不得了？”

        店小二脸一变。

        饭端上来，碗筷不一样，宋昭清吃了一，才发现这本不是沈家肆。

        到底为何沈家肆变成了周家肆，为何里面菜品菜单装潢都和原来差不多，宋昭清不清楚，但他知其中必有隐。

        “新开的这间价钱便宜，也有人来吃，可我讲究不了，就天天过来看什么时候关门。”

        六日后，终于查到一端倪。

        一分价钱一分货,  这玩意本不值钱啊。

        鸡爪煲是咸香辣的，烤鱼是酸辣的，里面还加了柚汁，带着果酸味儿，特别饭。

        宋昭清往桌上放了一角银，“这顿饭宋某人记了。”

        也有过来看闹的客，叹息着摇，几句清前因后果。

        “所以说有几间铺很正常，不能因为郑夫人截了我家的生意就妄自揣测。”沈羲和轻轻叹了气，那边铺快装好了，肆上能开起来。

        店小二一脸为难，“客官要是不喜吃，不收你钱就是了，何故来这儿闹事儿，难不成是沈家肆的人。”

        宋昭清被气笑了，他拍拍手掌，：“好，那也就是说你们东家确实是铺的主人了。”

        炖来的鱼既味，还酥脆可，有炭火温着，还能煮些青菜粉条。

        第147章  藏钱      周家肆事了……

        “小也没有……算了，要一碗火锅面，一份炸鸡。”宋昭清一脸狐疑，咋还降价了呢。

        掌柜，厨，跑堂，采买，打杂的。

        菜单跟以前不太一样，“咋没有螺蛳粉啊。”

        宋昭清：“还是不对，郑夫人嫁给郑昭还是二十多年前，那时郑昭无权无势，一介白衣，郑夫人是周家的庶女，并未带多少嫁妆。”

        可督察御史郑昭为人清廉明杰，衣住行简单朴素，嘉明帝数次褒奖他为清，怎么可能有这么多银钱……

        祝修远：“郑大人的夫人姓周，郑夫人于鄱阳周家，周家生意起家。”

        宋昭清对沈家肆的事一概不知，他想的是终于回来了，以后天天去肆，净还好吃。

        小二抿了唇，“这小的就不清楚了，客官若是不满意,  这顿饭就不收钱了……”

        店小二脸上一僵，宋昭清一脸油盐不，去四个多月好不容易回来一趟,  给他吃这种东西。

        抓贼抓脏，宋昭清没打草惊蛇，而且慢慢查去，并借沈羲和祝修远之手收集证据。

        这个炸鸡，炸的都老了,  你要五十文钱一份，委实贵了……”

        “租期到了，沈家肆就搬走了。”

        顾筱吃着和原来吃过的味差一，她本来打算夏天了不好吃火锅了再卖，谁知了这种事。

        宋昭清同沈羲和知会一声，然后派人暗地跟着周家肆的人。

        宋昭清手指扣扣桌，“把你们东家叫过来。”

        谁知沈家肆歇业了。

        把鱼竖着切成两半，面鱼煎黄，鱼炸焦，然后再用汤汁慢炖。

胶香满满，还带着些许辣味，最后吃的鸡爪掌中那一块，最最糯最香，再舀一勺汤，能吃两碗饭。

        督察御史，掌都察院，朝中正二品官员，每月俸银六十一石米，折合白银六十六两，一年来七百九十二两。

        小二：“螺蛳粉的原料没了，客官得等阵。”

        肆掌柜去的不是周家，却是督察御史家，郑府。

        呢，还有土豆片都煮碎了,  萝卜一都不脆。