饥荒年代,谁家有粮
,都会有人上门来讨。而现在的日
虽然
资不丰富,但绝对饿不死。居然还有人好意思上门讨吃的。
腌菜缸
放到这里发酵就好了。
顾立冬接过话
:
午,夫妻两人都在家里
腌菜跟泡菜。他们家
的量不大,就五十斤装的瓦缸,各
一缸。
何玉燕:“又来了……”
往年这些腌菜
好后,大家一般都会放到门
。但是今年因为好几家都收拾了,围墙边上的空地。所以,就把腌菜缸
放到那了。
都是些简单的菜
,不到半个小时,饭菜就可以上桌了。
孔大妈顿顿上门要吃的。大家给了她不说谢谢,不给也好像没以前那么蛮横了。
夫妻两人在屋里
腌菜泡菜。院
里的大妈、婶
们同样如此。
小碗的鱼汤装
大公鸡碗,并不能把碗给装满。但顾立冬已经转
端着空碗坐回了饭桌,完全不理会孔大妈那些没说
的话。
之前墙后面的空地,早已经修了个方方正正的厕所。厕所对面还有一块狭长的空地。对应的就是他们住的厢房后面。
吃过饭后,何二哥就回家了。走之前叮嘱他们这个周末要早
去家里。大哥分到房
,这几天就回搬过去。周末就是去看个房
,吃个
伙饭。然后,更加重要的是老何家的分家事宜。
总总权衡之后,事
就变成这样。
二来就是赵家老大、老二这两个儿
,都不愿意
钱。
大杂院、街
甚至是厂里不是没给过他们家帮助。
“这……这瞧着怎么像是饥荒年代那会儿……”
她们在忙碌的时候,大杂院的孩
,就在一
一
大缸之间来回跑动玩游戏。但只要是老赵家的孩
过来。这些孩
腌菜很简单,就是把清理
净的大白菜,放到烧开
的大铁锅里,一颗一颗把菜焯菜。之后稍微把
晾走一些后,就放到瓦缸里面。菜摆一层,均匀撒上盐巴。
三来就是赵大
、孔大妈夫妻也不敢真跟大儿
、二儿
撕破脸。
,就
一个醋溜鱼尾。
何二哥好奇问
:“又来啥……”
问题还没问完,顾立冬已经
了隔
厨房。直接端了个装了鱼汤的碗
来。把碗里的鱼汤倒
了孔大妈手里那个大公鸡碗里面。
这样的生活带来的后果之一,就是孔大妈比赵大爷没
事前,瘦了快二十斤。每次何玉燕看到她,都觉得自己看到一副行走的骷颅。
但是,一来这家
事的原因就不太光彩。很多掩盖在里
的真相不为人知。
“哎,自从赵家
事后。他们家虽然没有明着分家,但赵老大、老二都不乐意给家里交钱了。听说吃饭的钱都是靠赵老三的工资。这家人
又多。这不,天天就是窝窝
腌菜。也不知
从哪天开始,孔大妈每到饭
,就端着碗去家家
讨要些吃的。”
然后再次重复这样的动作,直到把瓦缸装满。最后再上面盖一块木板压着菜。然后再在木板上一块大石
。这个动作是为了把菜里面的
分压
来。
这样就算是
好腌菜了。
基本上这个时候,家家都会匀一些吃的。何玉燕家也不例外。反正就当
个善事。但为了防止被人当成冤大
,他们家每次给的都是整个大杂院最少的。
至于泡菜,
法则是不太一样。用到的材料更多。但是,泡菜的味
何玉燕更加喜
。
何玉燕家也是这样。
这整一块地方已经用砖
间隔开来,成为他们家的私人领域。
不过,这菜还没开始动筷
。就看到孔大妈端着个碗过来了。
何二哥觉得自己简直是开了
界。
因为孔大妈这样讨吃的。结果要到的东西,她一
都舍不得。而是都给赵老
吃。偶尔有多的话,还分给六个孙
吃。就这,还要每天照顾赵老
。端屎端
,
喂药。
这听起来好像很可怜,但是何玉燕却可怜不起来。