汪霁说:“就是因为只去三天我才就带这么
东西啊,三天,又不是三礼拜。”
“什么时候能熟?”符苏
合地问。
农历七月
桃八月板,汪霁说:“九月底就能拿棍
打
来了,这时候的板栗很
,生吃就很甜。”
板栗焖鸡,他们这里到了秋天必吃的一
菜,也是县城里各大土菜馆和农家乐秋天都会上的一
特
招牌菜。
新鲜栗
和翻炒
糖
的鸡块一起先炒后焖,
锅前大火收汁,
稠的汤浸着鲜
的鸡
和
糯粉绵的栗
,
先是咸香,回味又甘甜。
儿时的时光已经走远,童年不再,那一程记忆里的画面也终究会变模糊,但时光总是向前,这一程记忆里,又会
现新的画面,画面里又会有新的人。
几
都能走到家了吧。”
这是刚刚
秋栗
还
生,等再几场秋风起,树上的板栗果会跟着叶
一起落
来,到了那时候就只用踩着落叶在地上捡了。
在这方面无法达成共识的两个人自觉转移了话题,走到半路,汪霁指了指旁边坡上说:“板栗树。”
睛里的笑意蔓延到嘴角,本来也是逗人,符苏收回手自己拎着了,拎着拎着他动手掂了掂,
觉这重量不太对劲:“你不是去三天吗,就带这么
东西?”
汪霁很
兴:“等栗
熟了去捡一
回来和鸡
一起焖着吃,好吃。”
还能拿栗
煲排骨汤,
板栗酥饼,蒸红豆栗
包……汪霁小时候除了冬天过年外最
就是秋天,秋天最喜
就是栗
。
符苏同样常年
差,但很明显,他和汪霁不一样,追求效率的同时依旧不忘讲究舒适与品质,三天的箱
大概真和汪霁三礼拜的差不多。
汪霁常年
差,收拾行李一直秉承着简单最重要的原则,倡导
简
行,有时候两天一夜的短途
差他背个双肩包就能走人,每年
门团建或者公司年会,他的行李托运额都能分一半给组里其他人。
云岭板栗树多,到了成熟的时候,哪怕是最节俭的老人家也都会杀一只鸡或是买一
排骨来炖栗
吃。栗
补脾健胃,
肾健
,秋天时吃着补一补
,好
准备去迎接寒冬。
打栗
是真的要“打”,拿一
长竹竿,瞄准枝
上的板栗果,用力敲打树梢让它掉
来,所以打栗
时总要
帽
,因为板栗果砸到
上非常疼,打
来的栗
回家放上几天,等外面的刺壳
了就可以剥栗
仁。
符苏顺着他手指的方向看过去,果然坡上有一颗
大葱茏的树,树上挂满了远看可
绒实则全是芒刺的果
。
汪霁光是这样想着仿佛就已经
受到了凉
的秋风,听到了秋天脚踩在满地金黄落叶上的咯吱声响。