名其曰:消
。
付拾一
:“饭后
事
,消消
嘛。既能娱乐,又能锻炼,一举两得。”
这么大的铁锅肯定是不能直接端起来上桌的。
李长博也彻底麻木,看见了只提醒一句:“晚上不可多
,容易积
。”
其他人看
闹不嫌事大,拼命起哄。
煸炒得表
油,
分
来,再将葱姜蒜,八角香叶,桂
花椒一起丢
锅里翻炒
香味,再来一
酱油,料酒,盐持续翻炒。
杜太夫人闻了那么久,这会儿终于等到了,迫不及待便招呼:“来来来,趁
吃。”
差不多后,再将剥了
的生板栗放
锅里,翻炒均匀,直接加开
。
而后就将油烧
,来
冰糖,炒
糖
,再将鹅
煸炒。
鹅
细腻醇厚,这样
来,更是咸香满
,但是因为加了板栗,所以回味又有一丝丝的鲜甜。等吃腻了
,来一
糯的板栗,那也是至
的享受。
这一锅鹅
,也不必
米饭,贴饼
就是最佳搭档。
最后,这只大鹅被吃了个一
二净,只剩一地骨
。
“我相信你也不想明天抄一百遍守则的。”付拾一满脸诚恳。
饼
不能太厚,太厚不容易熟。
付拾一邪魅一笑,看向摸着肚
一脸满足的罗乐清,“其实,我觉得我应该多训练你学以致用。”
在这边吃饭多了,杜太夫人越发和大家熟稔之后,就彻底没了架
。有时候还和阿玫一起翻花绳玩。阿玫更带着杜太夫人一起偷嘴吃零
。
付拾一将鹅
焯
后再用清
洗了两遍,因为这样能更好的去除腥味。
也不必太多,没过了
材即可。而后大火煮开,小火慢炖大半个时辰,此时鹅
也已是熟透,板栗也
味,一打开盖
就是
厚的扑鼻的香气。
罗乐清艰难开
:“小娘
认真的?”
付拾一只能用两个木盆装,然后分别上桌。
罗乐清一
雾
:???
块清洗
净,才送到了厨房来。
付拾一也有
迫不及待。她
着筷
,豪气
云:“
呢?我来吃!看我不报仇雪恨!”
罗乐清垂死挣扎:“我不想吃糖――”
一定要保证,
半段能
收一
汤汁,上半段却是一面金黄酥脆,一面
弹
香。
她低
看一
骨
,

:“剁的块不算小,应该拼得
来。”
杜太夫人阳奉阴违,转
又一人吃了一颗山楂糖雪球。
不提这个还好,一提众人都差
又笑起来。
比如刚才,两人就分着吃了一
小麻花垫肚
。
罗乐清两条宽面条泪,咬紧牙关:“我拼。”
此时就着
还没收
,付拾一又贴了一
饼
在锅沿那一圈上。
付拾一指了指骨
:“比如,拼一
?看能不能完整的拼
一个大鹅样
来?”
最后众人一起帮她找到鹅
,贴心送
了她的碗里,这才算是了结了这一桩恩怨。
就连杜太夫人也兴致
:“来来来,试试。要能拼
来,让你家小娘
给你买糖吃!”
也不能太薄,太薄就容易糊,而且太脆太
。